ベーグルは横半分に切り、上下のカット面に15gずつヨーグルトザジキを塗る。
1の下半分に、スモークサーモンを少しずつずらして重なるように並べ、たまねぎをのせる。
レタスを折りたたんでのせて、1の上半分でサンドし、半分に切る。※爪楊枝を刺して切ると切りやすい。
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