カレー風味のクラブハウスサンド

材料(1人分)

食パン(10mm厚さ切り) 4枚
バターチキンカレー 20g
トマト(5mm幅輪切り) 1枚
ベーコン(スライス)(1/2切り) 5枚
レタス 10g
バター 14g
マスタード 1g
N-1マヨネーズタイプ 2g
ピクルス(サワー) 適宜
フライドポテト(ストレートカット) 適宜

作り方

  1. 食パンは片面をトーストする。ベーコンはグリルする。

  2. バター(5g)、マスタードを混ぜ合わせる。

  3. 食パン(1枚)にバターチキンカレーを塗り、トマトをのせ、バター(3g)を塗った食パン(1枚)でサンドする。

  4. 3に2を塗り、食パン(1枚)を重ね、バター(3g)を塗り、ベーコン、N-1マヨネーズタイプ、レタスの順にのせ、バター(3g)を塗った食パンでサンドする。

  5. パンのみみを切り落とし、十字に切る。

  6. 皿に盛り付け、ピクルス、フライドポテトを添える。

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