フムスのクリームパスタ

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、かぼちゃ、しめじ、ブラウンマッシュルーム(生)、ほうれんそうを焼き、取り出す。

2. フライパンにひよこ豆フムス、削ったパルメザンチーズ、生クリーム、お湯、塩を加え、沸騰直前にフジッリを入れる。

3. 1、生ハムを加え、さっと混ぜ合わせる。

4. 皿に盛り付け、アーモンドをかける。