ひよこ豆のフムスとバジルのミニピザ

レシピカテゴリ【ピザ】(レシピ一覧用) 業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)

ソフトフランス生地 60g
ひよこ豆フムス 20g
ミックスビーンズ 10g
ミニトマト(1/4切り) 2切れ
イタリアンバジルソース 3g
パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. ソフトフランス生地を直径12cm程に丸く伸ばし、ひよこ豆フムスを塗り、二次発酵させる。

  2. 二次発酵後、ミックスビーンズ、ミニトマトをのせ、イタリアンバジルソースをかけ、パルメザンチーズを振る。

  3. 200℃のオーブンで9分程焼く。

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