薄切りポテトの豆乳グラタン

レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(3~4人分)

じゃがいも(半月切り) 250g
豆乳ホワイトソース 250g
乾燥パン粉 少々
少々
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 塩を入れた湯でじゃがいもをゆでる。

  2. 1と豆乳ホワイトソースを混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。

  3. 乾燥パン粉をトッピングし、1000Wのトースターで15分程焼く。

  4. パセリをトッピングする。

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