蒸し鶏とキャロットラペのサンド
- 淡白な味わいの蒸し鶏とやわらかな甘味のキャロットラペを合わせた、軽食におすすめのサンドイッチ。ラペの食感がアクセント♪
材料(1人分)
フランスパン(12cm長さ) 1本 ケンコープレミアム マヨネーズ 5g グリーンリーフ 8g 【ハーブ香る蒸し鶏(※)】 40g キャロットラぺ ディル風味 30g アーモンド(粗刻み) 少々 【ハーブ香る蒸し鶏(※)】(12人分)蒸し鶏(ほぐす) 360g キャロットラぺ ディル風味(液部) 約120g(1袋分) 作り方
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【ハーブ香る蒸し鶏(※)】を作る。蒸し鶏にキャロットラぺ ディル風味(液部)を混ぜ合わせる。
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フランスパンに切り込みを入れ、ケンコープレミアム マヨネーズを塗り、グリーンリーフ、1、キャロットラぺ ディル風味の順に挟む。
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アーモンドをトッピングする。
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