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パンプキンとトマトのオーブン焼き
- オレガノ風味のパンプキンサラダの清涼感がトマトの酸味と相性抜群。温めることで風味がより際立ちます。

材料(4~5人分)
パンプキンサラダ オレガノ風味 500g たまねぎ(薄切り) 10g ミニトマト(1/2切り) 50g 乾燥パン粉 10g オリーブ油 少々 作り方
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耐熱皿にパンプキンサラダ オレガノ風味を入れ、たまねぎ、ミニトマトをのせる。
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オリーブ油を絡めた乾燥パン粉をかけ、200℃のオーブンで8分程焼く。
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