厚揚げと小松菜の台湾風和え

レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

厚あげ(一口大) 120g
小松菜(4cm長さ切り) 50g
のせるだけ魯肉飯 80g
サラダ油 適宜
一味唐辛子 少々

作り方

  1. フライパンに厚あげを入れ、こんがりと焼く。

  2. 小松菜を加えて炒め、火を止める。

    ※必要であればサラダ油を加える。

  3. フライパンにのせるだけ魯肉飯を加えて和え、器に盛り付ける。

  4. 一味唐辛子をトッピングする。

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