【お知らせ】 新規会員登録で500円クーポンプレゼント！詳しくはこちらをクリック
野菜と食べる香ばし焼きビーフン
- 『のせるだけ肉末芹菜』のごま油の香りがさらに引き立つ、味付け簡単な焼きビーフンです。
材料（2人分）
ビーフン(乾燥) 60g のせるだけ肉末芹菜 80g たまねぎ(薄切り) 20g パプリカ(赤)(薄切り) 15g にら(5cm長さ切り) 10g きくらげ 1.5g こいくちしょうゆ 5g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 ピーナッツ(砕く) 少々 作り方
-
ビーフンは熱湯で3分程戻した後、流水で粗熱を取る。水気を切った後、サラダ油を絡めておく。
-
きくらげは水戻しし、細切りにする。
-
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎ、2、パプリカを炒める。
-
１、のせるだけ肉末芹菜、にらを加えて炒め、こいくちしょうゆ、塩・こしょうで味を調える。
-
皿に盛り付け、ピーナッツをトッピングする。
-
このレシピの関連リンク
