プラントベースのトマトピザ
- マスタードをきかせた大豆ミートのサラダとジューシーなトマトがマッチ！肉や魚を使っていなくても、食べ応え満点なピザです。
材料（2～3人分）
ピザクラスト(8インチ)(※) 1枚 大豆ミートのサラダ 100g 植物性チーズ代替品 40g ズッキーニ(薄切り) 30g ミニトマト(1/2切り) 50g スライスオリーブ 6g ピザ用ソース(※) 30g オリーブ油 3g ベビーリーフ 5g (※)プラントベースのものを使用 作り方
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ズッキーニにオリーブ油を絡める。
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ピザクラストにピザ用ソースを塗り、植物性チーズ代替品、1、ミニトマト、スライスオリーブ、大豆ミートのサラダを順にのせる。
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200℃のオーブンで10分程焼く。
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ベビーリーフをトッピングする。
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