グレインズのフロランタン
- 7種の穀類(ファッロ、キヌア、ワイルドライス、もち麦、ブルガー、アマランサス、へンプシード)を入れて美味しくヘルシーに
材料（バゲット1本分）
バゲット(斜め1cm幅切り) 25枚 冷凍７種のグレインズミックス(解凍) 200g アーモンド(スライス) 100g 生クリーム(動物性) 100g 砂糖 60g はちみつ 60g バター(無塩) 60g 作り方
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バゲットを180℃のオーブンで5分程、表面が乾燥するまで焼く。
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鍋に生クリーム、砂糖、はちみつ、バターを入れて加熱し、少し茶色になるまで煮詰める。
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2に冷凍7種のグレインズミックス、アーモンドを加えて混ぜ合わせる。
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1に3を塗り広げ、180℃のオーブンで12分程焼く。
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