7種のグレインズ入りオニオンブレッド
- 7種のグレインズを入れて、ヘルシー感UP!食感も楽しい

材料(14×8cmのシリコン型1台分)
食パン生地 100g 冷凍7種のグレインズミックス(解凍) 50g ピザ用チーズ 25g ベーコン(ブロック)(8mm角切り) 25g N-1マヨネーズタイプ 5g たまねぎ(2mm幅切り) 15g 作り方
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食パン生地を20×10㎝の長方形に伸ばす。
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1に冷凍7種のグレインズミックス、ピザ用チーズ(10g)、ベーコンをのせ、短辺の端から筒状に巻く。
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2を3等分にし、型に入れ二次発酵させる。
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二次発酵後、N-1マヨネーズタイプ、たまねぎ、ピザ用チーズ(15g)をのせ、200℃のオーブンで15分~17分程焼く。
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