甘酒の柔らかジューシー唐揚げ

レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【中食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

鶏肉(むね)(一口大) 150g
冷凍食べる甘酒(解凍) 40g
しょうが(おろし) 2g
3g
かたくり粉 適量
揚げ油 適量

作り方

  1. 冷凍食べる甘酒、しょうが、塩を混ぜ、鶏肉を2時間程漬け込む。

  2. 1にかたくり粉をつけ、180℃の油で3分程揚げる。

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