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しらすとひじきと五穀のサラダ
- 3種の大麦、発芽玄米、キヌアを手軽に摂れる「和」の食材を組み合わせたサラダ
材料（3人分）
A 冷凍もち麦入り五穀のサラダ(解凍) 100g A みずな(3cm長さ切り) 30g A 芽ひじき(戻し) 8g A 釜揚げしらす 10g A きゅうり(1cm幅銀杏切り) 20g A 紅芯大根(2mm幅銀杏切り) 15g レモン(くし形切り) 1切れ 作り方
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皿にAをバランスよく盛り付ける。
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レモンを添える。
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