和風ツナの恵方巻きサンド

レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【冬】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2個分)※写真左、写真は1個分

食パン(11mm厚さ) 2枚
冷凍味わいオムシート(解凍・1/2切り) 1枚
ツナサラダ 26g
かに風味かまぼこ 10g
きゅうり(10cm長さ切り・縦1/6切り) 8g
スイートコーン(ホール缶) 10g
グリーンリーフ 15g
梅肉 3g
ケンコーASマヨネーズタイプ 5g
焼きのり(1/2切り) 1枚

作り方

  1. 食パンのみみを切り落す。

  2. 冷凍味わいオムシートケンコーASマヨネーズタイプを塗り、その上に1の食パンを縦に2枚、1cm程重なるように置く。

  3. 奥側の食パンに梅肉を塗り、全体に焼きのり、グリーンリーフをのせる。

  4. 手前側の食パンにツナサラダ(13g)を絞り、その上にかに風味かまぼこ、きゅうり、スイートコーンを順にのせる。

  5. 奥側の食パンにツナサラダ(13g)を絞る(下図参照)。

    具材ののせ方
  6. 手前から巻き込み、半分に切る。

    ※写真右「照り焼きチキンの恵方巻きサンド」のレシピはこちら

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