ひと工夫で気分が上がる!プチリッチな朝ごはんのレシピ

ひと工夫で気分が上がる!プチリッチな朝ごはんのレシピ

一日のスタートに、プチリッチな朝ごはんで贅沢な気分を味わいませんか?
慌ただしい朝にも、ゆっくりとした朝にも◎ ちょっとした工夫でできるお手軽レシピをご紹介します。
いつもの朝ごはんを少しリッチに変えたら、ステキな一日が始まりそうです!
フルーツを使ったサラダを自宅でチャレンジするのは少し難しそうなイメージがあるかもしれませんが、そんなことはありません。

サラダにフルーツを少し加えるだけで、フルーツの甘味や酸味がアクセントになって味に深みが出る上、見た目も上品にワンランクアップ! まるでデパ地下で売っているようなサラダが作れます。

フルーツとリーフ系の野菜のサラダに、ドライフルーツやシリアルをトッピングして。 食物繊維等の様々な栄養素を含む注目素材「小麦ブラン」の香ばしさが広がるドレッシングで仕上げました。
色が単調なマカロニサラダは、鮮やかな食材を加えるとオシャレな一品に!

プリッとした食感が美味しいマカロニサラダにスクランブルエッグとトマトを加えて、華やかに仕上げました。

サラダにはソーセージやたまごが入っているのでパンのおかずに最適。クリーミーな味わいがお子さまに人気です。

ビタミンカラーで朝から元気をチャージ!
甘じょっぱい味わいで、新感覚の美味しさ!

タマゴサラダをサンドした食パンにバターソースとざらめ糖をのせて焼き上げました。 甘い食材としょっぱい食材の組み合わせは意外と思うかもしれませんが、その美味しさにハマる人が続出です。

気になるカロリーも朝だから許せちゃう?! ざらめ糖はたっぷりとかけることが、ポイントです。
いちごを加えて作るデザート風のカプレーゼです。

モッツァレラチーズはカットせずに丸ごと大胆に盛り付けるのがポイント。 具材のアレンジや盛り付け方を工夫すると、洗練された印象に仕上がります。

フレッシュなミルクの甘味があるモッツァレラチーズは、フルーツやハチミツとの相性が抜群です。

いちごの代わりに、グレーグレープフルーツやオレンジ等の柑橘系フルーツで作っても美味しいですよ。
サンドイッチはオープンサンドにして具材を見せると、その存在感や美味しさが伝わります。
盛るだけと手軽なのに、カフェのような仕上がりになるのでおすすめです♪

トマトとベーコンの赤色、スクランブルエッグの黄色、アボカドと葉野菜の緑色といった、3色のコントラストを具材に取り入れると美しく仕上がります。