ホースラディッシュの爽やかな辛味をいかしたソースです。肉類との相性が良く、高級感のあるメニューに役立ちます。壁塗り、上がけ、ディップソースなど様々な用途で活躍します。
【相性の良い素材】
ローストビーフ・スモークサーモン・チーズ

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食用植物油脂、卵、醸造酢、ホースラディッシュペースト（西洋わさび、還元水あめ、食塩、醸造酢）、砂糖、食塩、しょうゆ／増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む）

熱量 623kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 66.3g、炭水化物 5.3g、食塩相当量 2.2g

卵、小麦、大豆

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ホースラディッシュソース