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- 希少価値の高い白トリュフ※の香りが逸品へと昇華させるマヨソースです。トリュフと相性の良いマッシュルームを加え、旨味をプラスしました。作業性の良い粘性で、線引きする、和えるなど様々な用途にお使いいただけます。※白トリュフオイル
【相性の良い素材】
ローストビーフ、サーモン、たまご、きのこ類、ばれいしょ、マスカルポーネチーズ、パン
原材料名
食用植物油脂、卵、醸造酢、砂糖、食塩、マッシュルーム、香味食用油(食用とうもろこし油、白トリュフオイル)、きのこペースト(マッシュルーム、バター、オリーブオイル、ガーリックオイル、食塩、トリュフ)、香辛料/増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)主な原材料の産地
食用植物油脂:国内製造栄養成分表示(100g当たり)
熱量 685kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 74.4g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 1.6g(推定値)アレルゲン情報
小麦・卵・乳成分・大豆
商品規格の表記に関して
- ※1 「賞味期間」とは?
- ※2 「荷姿」とは?
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