調理例

戴冠式を意味する由緒ある名前のついたイギリス発祥のサラダです。蒸し鶏、たまねぎ、にんじんをカレーマヨネーズ風ソースで和えた、まろやかでくせになる味わいです。トマトペースト、白ワイン、チャツネを合わせ、コクと深みを出しました。

原材料名

蒸し鶏、たまねぎ、にんじん、ドレッシング（食用植物油脂、鶏卵、醸造酢、砂糖、食塩）、トマトペースト、ワイン、カレー粉、チャツネ、醸造酢、食塩、チキンコンソメ、砂糖、乳たんぱく／グリシン、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）