- 豆乳のコクと風味をいかした植物性原料中心のホワイトソースです。豆乳と米粉をベースにした、クリーミーでなめらかな口あたりに仕上げました。シンプルな味と作業性の良い粘度で使い方が広がります。
原材料名
豆乳クリーム(豆乳)、食用植物油脂、砂糖、加工米粉、醸造酢、食塩、しいたけエキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、グリシン、酢酸Na 、(一部に大豆を含む)主な原材料の産地
豆乳クリーム:国内製造栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 205kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 18.1g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 1.6g(推定値)アレルゲン情報
大豆
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