フレンチベースと６種のアレンジドレッシング
- ドレッシング１本で 広がるバリエーション
材料（各出来上がり重量約150～300g分）
豆腐サラダや大根サラダに
【A 塩桜漬け】フレンチベースドレッシング 200g 桜の塩漬け(塩抜き) 20g カルパッチョやフルーツが入ったサラダに
【B オレンジ】フレンチベースドレッシング 100g オレンジ(みじん切り) 100g マーマレード 50g チキンサラダやシーフードサラダに
【C トマト】フレンチベースドレッシング 100g トマト 50g トマトピューレー 5g 豆腐サラダや海藻サラダに
【D えのきたけ】フレンチベースドレッシング 200g えのきたけ(味付け瓶詰め) 110g グリーンサラダに
【E キウイフルーツ】フレンチベースドレッシング 100g キウイフルーツ(5mm角切り) 130g チーズやナッツを合わせたサラダに
【F りんご・パセリ】フレンチベースドレッシング 100g りんご(くし形切り) 100g パセリ(蒸す) 13g ※写真の右端がフレンチベースドレッシング作り方
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A、B、D、E、Fの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
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Cはフレンチベースドレッシング、りんご、パセリをミキサーにかける。
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