だしの旨み香るごぼうサラダ

作り方

1. 鍋に水、白だしを入れ、ごぼう、にんじんをゆでる。

2. 1の粗熱がとれたら水気を切り、ボウルに入れ、だしの旨み香る和風ドレッシングを加えて和える。

3. 器に盛り付け、かいわれ大根、いりごまをトッピングする。