ガリバタピラフ

作り方

1. 米を1時間程度水に浸漬して、水切りをしておく。

2. メスティンに1、水、ガーリックバターソース、コンソメを入れて混ぜ合わせ、シーフードミックス、たまねぎ、パプリカをのせて蓋をする。

3. 固形燃料に火をつけ、火力を安定させながら炊く。

4. 固形燃料の火が消えたら10分程蒸らす。(気温が低い場合は蒸らしの際にタオルなどで包み、冷めないように保温する）

5. パセリをトッピングする。