白身魚のカルパッチョ オリーブ&バルサミコビネガー

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レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1~2人分)

たい(刺身用)(薄切り) 120g
紫たまねぎ(みじん切り) 30g
きゅうり(みじん切り) 15g
スプラウト(ブロッコリー) 4g
オリーブ&バルサミコビネガードレッシング 15g
ピンクペッパー 少々

作り方

  1. 器にたいを並べ、紫たまねぎ、きゅうり、スプラウトをトッピングする。

  2. オリーブ&バルサミコビネガードレッシングをかけ、ピンクペッパーをかける。

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