スタミナ料理特集

スタミナ料理特集

ガッツリとにんにくのきいたスタミナ料理を簡単に! ソースやドレッシング、サラダを活用することで、食材や調味料をあわせる手間を抑えられ、調理時間の短縮につながります。ぜひご活用ください!
「極うまにんにく醤油だれ」で ねぎサラダ!
炒めたにんにくの香りと旨味にラー油の辛味をきかせた、パンチのある「極うまにんにく醤油だれ」。かけるだけでインパクトのある旨辛なサラダに!
「ガーリックバターソース」で 鶏肉のガリバタ焼き!
鶏肉を芳醇なバターと程良いにんにくが香るソースで漬け込んで焼く、ガッツリご飯が進む一品。岩塩の旨みがきいたソースだから、これ1本で味が決まります。ソースは冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、扱いやすい!
「スパニッシュアヒージョソース」で 海老とブロッコリーのアヒージョ
スペイン産オリーブオイルでじっくり炒めたにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出したソースを使って、スペイン料理「アヒージョ」を。お好みの具材と加熱するだけでできあがり!にんにくの香りが食欲をそそります。
「極うま塩だれ」で 豚肉のねぎ塩焼き
豚肉を、岩塩、にんにく、ブラックペッパーとごま油の香りがきいたソースで焼き絡めた、 スパイシーな味わいでご飯がすすむ一品。たっぷりとねぎをのせて。
「イタリアンアンチョビガーリックソース2」で バーニャカウダ
温めるだけでアンチョビとにんにくがきいたバーニャカウダソースに!にんにくとエクストラバージンオリーブオイルが織り成すコクと香りが広がります。
「焦がしにんにくドレッシング」で 揚げ物にぴったりなさっぱりアレンジだれ
にんにくの焦がし油、フライドガーリック、ローストされたにんにくを使った、にんにくづくしの 和風ドレッシング。これにらっきょう漬けなどを混ぜてアレンジだれに!揚げ物をさっぱりと食べられ、ビールやハイボールともよく合います。
「アリオリポテト」で お酒のお供にぴったりなチーズ焼き
にんにく、ブラックペッパー、ベーコン入りのポテトサラダ「アリオリポテト」は、加熱することでよりおいしさが際立ちます。旨味の強いチーズと合わせると、より味に深みが出ます。ワインなどのお酒によく合う一品。
「サラダのプロがつくった お酒によく合うポテトサラダ」で おつまみポテサラ
濃厚なたまご、香り豊かなガーリック、ピリッと辛いペッパーをきかせた絶妙な旨さのポテトサラダ。濃いめの味付けなので、お酒との相性が抜群!オリーブでさわやかな風味をプラスするのもおすすめです。
「極うまにんにく醤油だれ」で 豚バラともやしのスタミナ炒め!
焼いた豚肉をにんにくの香りと旨味がきいたピリ辛だれに絡めるだけ!ご飯とよく合う味付けで、箸が進みます。もりもり食べられるのでスタミナをつけたいときにうってつけの一品。