スタミナ料理特集

ガッツリとにんにくのきいたスタミナ料理を簡単に! ソースやドレッシング、サラダを活用することで、食材や調味料をあわせる手間を抑えられ、調理時間の短縮につながります。ぜひご活用ください!
「ガーリックバターソース」で 鶏肉のガリバタ焼き!
鶏肉を芳醇なバターと程良いにんにくが香るソースで漬け込んで焼く、ガッツリご飯が進む一品。岩塩の旨味がきいたソースだから、これ1本で味が決まります。冷蔵しても固まりにくい液体状で、加熱しても焦げにくいので、扱いやすい!
「スパニッシュアヒージョソース」で 海老とブロッコリーのアヒージョ
スペイン産オリーブオイルでじっくり炒めたにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出したソースを使って、スペイン料理「アヒージョ」を。お好みの具材と加熱するだけでできあがり!にんにくの香りが食欲をそそります。
「焦がしにんにくドレッシング」で 揚げ物にぴったりなさっぱりアレンジだれ
にんにくの焦がし油、フライドガーリック、ローストされたにんにくを使った、にんにくづくしの 和風ドレッシング。これにらっきょう漬けなどを混ぜてアレンジだれに!揚げ物をさっぱりと食べられ、ビールやハイボールともよく合います。
「サラダのプロがつくった お酒によく合うポテトサラダ」で おつまみポテサラ
濃厚なたまご、香り豊かなガーリック、ピリッと辛いペッパーをきかせた絶妙な旨さのポテトサラダ。濃いめの味付けなので、お酒との相性が抜群!オリーブでさわやかな風味をプラスするのもおすすめです。