チキンソテー ハーブをきかせたエスニックライム風味

作り方

1. 鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、サラダ油を入れたフライパンでソテーする。

2. 紫キャベツ、ラディッシュにそれぞれをフレンチベースドレッシング(各5ｇ）をあわせ、マリネしておく。

3. 器に食べやすく切った1、2、ベビーリーフを盛り付け、エスニックライムドレッシングをかける。