照り焼きチキンの恵方巻きサンド
- パンで作る恵方巻き!
材料(2個分)※写真右、写真は1個分
食パン(11mm厚さ) 2枚 焼きのり(1/2切り) 1枚 レモンコールスローマヨネーズタイプ 13g グリーンリーフ 15g 照り焼きチキン(薄切り) 20g 惣菜亭 錦糸卵H(解凍) 15g きゅうり(10cm長さ切り・縦1/6切り) 8g かに風味かまぼこ 5g かいわれ大根(根切り) 5g 作り方
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食パンのみみを切り落す。
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焼きのりの上に、1の食パンを縦に2枚、1cm程重なるように置く。
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全体にレモンコールスローマヨネーズタイプ(5g)を塗り、グリーンリーフをのせる。
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手前側の食パンに照り焼きチキンをのせて、レモンコールスローマヨネーズタイプ(4g)を上に絞り、惣菜亭 錦糸卵H、きゅうり、かに風味かまぼこ、かいわれ大根を順にのせる。
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奥側の食パンにレモンコールスローマヨネーズタイプ(4g)を絞る(※図参照)。
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手前から巻き込み、半分に切る。
※写真左「和風ツナの恵方巻きサンド」のレシピはこちら
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