かに風味かまぼことレタスのチャーハン
- かに風味かまぼこの赤色でメニューが華やぐ
材料（1人分）
白飯 200g 卵 1個 長ねぎ(みじん切り) 30g 冷凍サラダキング(解凍) 50g レタス(一口大) 20g しょうゆ 10g 塩 少々 こしょう(白) 少々 こしょう(黒)(粗挽き) 少々 ごま油 12g 作り方
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フライパンにごま油(6g)を入れて熱し、溶いた卵を入れて半熟状になるまで炒め、取り出す。
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フライパンにごま油(6g)を入れて熱し、長ねぎを炒め、白飯、ほぐした冷凍サラダキングを加えて炒め合わせる。
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しょうゆを回し入れ、塩、こしょう(白)で味を整える。
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1を入れて、炒め合わせる。
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レタスを加えてさっと混ぜ合わせ、火を止めて皿に盛り付け、こしょう(黒)をかける。
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