サラダ/フィリング

薄めの味付けでばれいしょの風味をとことん追求した手作り感のあるポテト製品です。原料から製品まで一貫ラインで製造し、できたてをそのままパック。サラダのベースとして野菜などの素材とあわせたり、焼成耐性もありますのでコロッケやグラタンなど様々なアレンジメニューにぜひご活用ください。

※「ケンコープレミアム」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。

ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

子供から大人まで人気の野菜「コーン」で甘味、食感、彩りを出しました。ばれいしょ、コーン、にんじん、たまねぎの全ての具材が北海道産です。サラダ、調理パン、ガロニなど様々なメニューで北海道の魅力をご提供ください。

北海道産のばれいしょとたまねぎに、角切りの北海道チーズをあわせたクリーミーでコクのある味わいです。温かみのある黄色系品種のばれいしょを使用し、食欲をそそる色合いに仕上げました。サラダやサンドイッチの他、焼き込みパンにもおすすめ。焼成してもチーズが残り、見た目、味ともにメニューのアクセントとなります。

北海道産のばれいしょとたまねぎに、角切りの北海道チーズをあわせたクリーミーでコクのある味わいです。温かみのある黄色系品種のばれいしょを使用し、食欲をそそる色合いに仕上げました。サラダやサンドイッチの他、焼き込みパンにもおすすめ。焼成してもチーズが残り、見た目、味ともにメニューのアクセントとなります。

北海道の具材を使った人気のシリーズに海の幸が仲間入りしました。秋鮭の塩味が、ばれいしょとたまねぎの自然な甘味をさらに引き立てます。

北海道産ばれいしょと北海道明太子を使用した海と大地の絶品コラボレーションです。明太子のまろやかな辛味が程良いアクセントに。食欲が増すピンクの色合いは、焼くことでより鮮やかになります。

【ポイント】
焼いてもきれいな色合い

【相性の良い素材】
レモン、アボカド、アスパラガス、チーズ

北海道産ばれいしょと北海道明太子を使用した海と大地の絶品コラボレーションです。明太子のまろやかな辛味が程良いアクセントに。食欲が増すピンクの色合いは、焼くことでより鮮やかになります。

【ポイント】
焼いてもきれいな色合い

【相性の良い素材】
レモン、アボカド、アスパラガス、チーズ

15ミリの角切りにしたばれいしょを使用した、いもの風味とゴロゴロとした存在感をしっかりと感じていただけるポテトサラダです。適度な硬さがありますので、ガロニとしてディッシャーで盛り付けもしていただけます。発売以来、多くの方にご愛用いただいており、当社ポテトサラダの一番人気の商品です。

15ミリの角切りにしたばれいしょを使用した、いもの風味とゴロゴロとした存在感をしっかりと感じていただけるポテトサラダです。適度な硬さがありますので、ガロニとしてディッシャーで盛り付けもしていただけます。発売以来、多くの方にご愛用いただいており、当社ポテトサラダの一番人気の商品です。

豊かなコクと濃厚な味わい、さらに温かみを感じさせる黄色い見た目が特長のポテトサラダです。卵黄の風味豊かなマヨネーズタイプソースと、チーズ、クリームソースを使用して味の深みにこだわりました。いちょう切りのにんじんと薄切りのたまねぎをあわせていますので、器に盛るだけで手づくりのような仕上がりに。

まるで家庭で作ったような、手作り感のあるポテトサラダです。具材はいちょう切りのにんじんや短冊切りのハム、薄切りのたまねぎ、輪切りのきゅうりで家庭的に仕上げています。素材の美味しさが引き立つよう、甘味や酸味を控えめにしました。オレンジ、ピンク、緑と具材の彩りが良く、そのまま盛り付けていただければ一品料理に！どこか懐かしい素朴な味わいをご賞味ください。

10mmの角切りにしたばれいしょ「さやか」を使用した、手作り感のある舌ざわりなめらかなベースタイプのサラダです。ベースとしてお使いいただけるよう薄めの味付けで、いもの風味を最大限に引き出しました。

ばれいしょを大きくカットした、手作り感を強くアピールできるベースタイプのサラダです。ベースとしてお使いいただけるよう薄めの味付けで、いもの風味を最大限に引き出しました。ホクホクとした食感の「男爵」は通年販売、淡い黄色であたたかみのある「きたあかり」は秋冬限定販売となります。期間限定メニューなどにぜひご活用ください。

ばれいしょを大きくカットした、手作り感を強くアピールできるベースタイプのサラダです。ベースとしてお使いいただけるよう薄めの味付けで、いもの風味を最大限に引き出しました。ホクホクとした食感の「男爵」は通年販売、淡い黄色であたたかみのある「きたあかり」は秋冬限定販売となります。期間限定メニューなどにぜひご活用ください。

原料から製品まで一貫ラインで製造し、できたてをそのままパック。ばれいしょの香りや旨味をぎゅっと閉じ込めました。食べ応えのあるばれいしょに、いちょう切りのにんじんが彩りを添えます。


【ポイント】存在感のある大きめなばれいしょ

【相性の良い素材】生野菜、ハム、ゆで卵、りんご

◆ケンコーリファインは原料・配合・製法を洗練(リファイン)させたシリーズです。
「原料」：野菜はすべて国産を使用
「配合」：化学調味料やpH調整剤不使用
「製法」：素材の美味しさを最大限に引き出す製法

ばれいしょ「さやか」を使用したポテトサラダです。15mmの角切りタイプとつぶしタイプを併用し、適度な硬さにしています。保水性が高く、野菜と和えても形が崩れないため、調理パンや焼き込みパンにもお使いいただけます。

10ミリの角切りタイプとつぶしタイプのばれいしょをバランス良くあわせたポテトサラダです。いもの風味をしっかりと残し、酸味を抑えた甘くてまろやかな味付けが特長です。ガロニとしてディッシャーで盛り付けしやすく、サンドイッチなどにも塗りやすい適度な硬さです。