キャベツとセロリのみずみずしい緑色が華やかなサラダです。細切りにした素材のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。爽やかなセロリとフルーティな白ワインで洗練された味わいに仕上げました。

キャベツの芯を美味しくアップサイクル！キャベツをメインに、にんじん、赤・黄ピーマン、きゅうりを加え、シャキシャキとした食感と華やかな彩りに仕上げました。白ワインビネガーとタイム、セージ、パセリ、ローレル、ローズマリーの5種のハーブで、爽やかな酸味と風味をご堪能ください。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたボロネーゼです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。トマトの旨味にバジルの香りがアクセントを与えます。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたキーマカレーです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。凝縮した野菜の旨味にクミンなどの香辛料をきかせた本格的な味わいです。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、植物性原料を中心に仕上げたサラダです。食べ応えのある大豆ミートと食感の良い薄切りたまねぎをあわせました。オリーブオイルとマスタードがきいた、他の食材とあわせやすいシンプルな味わいです。

大豆ミート、鶏そぼろ、にんじん、たまねぎに、トマトペーストやチャツネ、ローストオニオンなどでコクと深みのある味わいに仕上げました。

大豆ミート、たまねぎ、トマト、鶏そぼろに、クミンやオレガノなどのスパイスや、ハラペーニョをあわせて旨味豊かな味わいに仕上げました。

キャベツ、コーン、にんじん、たまねぎをあわせ、爽やかなテイストのコールスロードレッシングで和えた彩りの良いサラダです。キャベツのシャキシャキとした食感とコーンのほのかな甘味を感じていただけます。ハムやアスパラとあわせてサラダに、肉や揚げ物とあわせて調理パンにと幅広くご使用いただけます。

キャベツ、コーン、にんじん、たまねぎを、爽やかなコールスロードレッシングで和えました。キャベツの食感とコーンの甘味をお楽しみいただけます。

大豆もやし、わらび、にんじん、ぜんまいをごま油の風味がきいた韓国風ナムルに。野菜のシャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけます。隠し味の魚醤が深みのある味わい。ビビンパやお通しなどにぜひどうぞ。

辛味を抑え、素材本来の甘味を引き出しました。皮むきや水さらしなどの手間をカット。シャキシャキとした食感の角切りたまねぎを、開封するだけでお使いいただけます。オリジナルのドレッシング、ソース、フィリングづくりなどにお役立てください。

元茎わかめを美味しくアップサイクル！元茎わかめ、にんじん、大根、しょうがと全て国産の具材を使用。歯ごたえのある食感と豊かな彩りを楽しめるサラダです。しょうがの爽やかな香りをきかせた和風味に、にんにくとはちみつでコクをプラスしています。

濃厚なミルクの風味が際立つ、ホワイトソース味のグラタン用ベースです。搾り出しやすくダレにくい硬さがあり、焼き上げた後も照りがしっかり残りますので、パンやグラタンメニューの他、スープやチャウダーのベースにお使いいただけます。

レモン果汁を加えてさっぱりとした甘さに仕上げたヨーグルト風味のソースです。季節のフルーツやフルーツ缶とあわせてお楽しみいただくだけでなく、調理パンのソースとしてもお使いいただけます。

ジューシーな口あたりのマカロニサラダにボロニアソーセージをあわせました。ソーセージのコクと旨味がソースと一体となって口全体に広がります。

シャキシャキとした食感のごぼうに、ごまの王様「金ごま」を黄金バランスであわせました。風味豊かで贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

口に入れた瞬間に広がる北海道明太子のつぶつぶとした食感が特長のフィリングです。旨味たっぷりのかつおなまり節エキスを加えて味に深みを出しました。サラダからグラタン、パンメニューまで和える、塗る、線引きするなど幅広い用途でお使いいただけます。

皮むき、カット、解凍などの下処理なしですぐ使えます。アボカドが空気にふれて起こる褐色変化や熟れ具合による味のばらつきを気にせずに、年間を通して安定したメニュー作りにご利用いただけます。香辛料を抑えたすっきりした味付けにしていますので、サラダやお寿司、調理パンと幅広いメニューにお使いいただけます。

甘味のあるスイートコーンを使用したパン用フィリングです。コーンの鮮やかな黄色と、コロコロとした具材感をお楽しみいただけます。程良い硬さで使いやすく、焼き込みパン、調理パン共におすすめです。

豆乳の優しい甘味を活かし、植物性原料を中心に仕上げたカスタードフィリングです。豆乳と大豆ペーストのまろやかな風味にカシューナッツペーストのコクが広がります。絞りやすさを実現した適度な粘度で三角袋形態なので、線引きやトッピングにおすすめです。