タコときゅうりのピリ辛マヨネーズ和え

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タコときゅうりのピリ辛マヨネーズ和え

マヨネーズと豆板醤、ごま油を合わせた豆板醤マヨネーズで食材を和えました。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
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レシピカテゴリ【副菜】（レシピ一覧用） 業態【外食向け】（レシピ一覧用） 季節【通年】（レシピ一覧用）
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材料（2人分）

ゆでだこ(乱切り) 100g
きゅうり(乱切り) 100g
ケンコーマヨネーズ レストランの味 25g
豆板醤 2g
ごま油 少々
いりごま(白) 少々
レタス 適宜

作り方

  1. ケンコーマヨネーズ レストランの味と豆板醤、ごま油をよく混ぜ合わせる。

  2. 1にゆでだこ、きゅうりを加え和える。

  3. 器にレタスを敷き、2を盛り付け、いりごまを振る。

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