梅とごま香る!夏野菜のサラダ

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梅とごま香る!夏野菜のサラダ

粗挽き金ごまドレッシングに梅肉を加え、梅の酸味がほどよく感じられる後味のさっぱりとしたアレンジドレッシングで食べるサラダです。シャキシャキとした食感を楽しめるよう、野菜は大きめのカットにしています。
梅とごま香る!夏野菜のサラダ
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レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【家庭向け】(レシピ一覧用) 季節【夏】(レシピ一覧用)
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材料(2人分)

きゅうり(薄切り) 1本
オクラ 6本
大根(細切り) 50g
たまねぎ(薄切り) 1/4個
みずな(4㎝長さ切り) 30g
神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング 大さじ2
梅干し 2個
かつお節 少々

作り方

  1. オクラはゆで、半分に切る。

  2. 梅干しは種を取りのぞき、実を刻む。

  3. 神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシングに2を混ぜ合わせる。

  4. 器にきゅうり、1、大根、たまねぎ、みずなを交互に重ねて盛り付ける。

  5. 3をかけ、かつお節をトッピングする。



・「神戸壱番館」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。


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