モッツァレラチーズとトマトの香り高いイタリアンサラダ

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モッツァレラチーズとトマトの香り高いイタリアンサラダ

チーズと好相性のトリュフ入りノンオイルドレッシングでリッチな味わいが楽しめるサラダです。
モッツァレラチーズとトマトの香り高いイタリアンサラダ
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レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(1人分)

モッツァレラチーズ(薄切り) 40g
トマト(半月切り) 50g
ズッキーニ(ピーラーで薄切り) 40g
フリルレタス(一口大) 30g
オリーブ(スライス) 3g
ブラックペッパー(粗挽き) 少々
ノンオイル 薫るトリュフ ~コク旨しょうゆ仕立て~ 20g

作り方

  1. 器にモッツァレラチーズ、トマト、ズッキーニ、フリルレタスを盛り付ける。

  2. オリーブ、ブラックペッパーをトッピングし、ノンオイル 薫るトリュフ ~コク旨しょうゆ仕立て~をかける。

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ノンオイル 薫るトリュフ~コク旨しょうゆ仕立て~

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