大豆ミートのボロネーゼパスタ

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

スパゲティ(乾麺) 80g
やさいと大豆ミートのボロネーゼ 130g
オリーブオイル 4g
パルメザンチーズ 少々
セルフィーユ 適宜

作り方

  1. スパゲティを規定時間ゆで、ゆで汁を15gとっておく。

  2. 1にオリーブオイルを絡める。

  3. 2、やさいと大豆ミートのボロネーゼ、1のスパゲティのゆで汁を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

  4. パルメザンチーズを振り、セルフィーユをトッピングする。

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