リッチテイスト タルタルソース
使いやすさで選ぶならこれ！
ピクルス、ゆで卵、たまねぎ、パセリなどの具材がたっぷり入った、リッチなテイストのタルタルソースです。
味わい：スッキリ 1・2・❸・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・❸・4・5 高い
具材量：約21%
タルタルソース
レモンとピクルスの酸味を楽しみたい人はこれ！
レモンの爽やかでマイルドな酸味と細かく刻んだピクルスのシャキシャキとした食感が楽しめるベーシックなタルタルソースです。
味わい：スッキリ ❶・2・3・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・❹・5 高い
具材量：約14%
メニュー例：えびフライ
クリーミーな味わいにスパイスの香りがアクセントになっており、あじやえびなどのフライ料理はもちろん、温野菜のディップソースにもおすすめです。
チルド たっぷりたまごの
タルタルソース
具材感を楽しみたい人はこれ！
たまねぎのシャキシャキとした食感とゆで卵のコクのある風味を大切にした具だくさんのタルタルソースです。
味わい：スッキリ 1・2・3・❹・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・❹・5 高い
具材量：約36%
メニュー例：チキン南蛮
酸味を和らげたマイルドな味付けですので、幅広いメニューにたっぷりとお使いいただけます。
食べるタルタルソース
エッグ＆オニオン
ゆで卵の存在感、手作り感を楽しみたい人はこれ！
大きめにカットしたゆで卵のコクと、シャキシャキとしたたまねぎの食感を楽しめる「食べる」タルタルソースです。具材はなんと60％以上！食べるソースとして料理にたっぷりとかけるのがおすすめです。
味わい：スッキリ 1・2・3・4・❺ 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・4・❺ 高い
具材量：約63%
タルタルソースＲ
昔ながらの味わいを楽しみたい人はこれ！
シャキシャキとした食感のたまねぎ、ピクルス、ゆで卵を使用したリッチな味わいのタルタルソースです。
味わい：スッキリ 1・❷・3・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・❹・5 高い
具材量：約28%
具材たっぷりタルタルソース
ディルの香りを楽しみたい人はこれ！
具材感と食感を追求したタルタルソースです。
味わい：スッキリ 1・2・❸・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・❹・5 高い
具材量：約20%
メニュー例：カキフライ
魚介と相性の良いディル風味で、粘度がしっかりとしていますので、魚料理のディップソースが特におすすめです。
チルドドレッシング
クリーミータルタル
さらっとした状態で使いたい人はこれ！
たまねぎ、ゆで卵、ディル風味のピクルス、白ワインを使用した素材の味を引き立てるマイルドで上品な味わいです。
味わい：スッキリ ❶・2・3・4・5 濃厚
粘 度：低い ❶・2・3・4・5 高い
具材量：約18%
メニュー例：あじフライ
なめらかでクリーミーな粘性ですので、上掛けソースに適しています。
プロに学ぶ：マヨネーズの使い分け～パン作り編
タルタルソースの簡単アレンジレシピ
「リッチテイスト」はケンコーマヨネーズ株式会社の商標です。