豚しゃぶに合うドレッシングとサラダのレシピ

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豚しゃぶに合うドレッシングとサラダのレシピ 豚しゃぶに合うドレッシングとサラダのレシピ


食欲がないときでもさっぱりと食べられる豚しゃぶは、暑い夏の定番メニューのひとつです。
お好みの野菜とドレッシングの組み合わせによって、色んな味わいに仕上がります。
そこで、多様なアレンジが楽しめる豚しゃぶサラダのレシピと、おすすめのドレッシングをご紹介します。


ごまドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ ごまドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ

夏野菜と豚しゃぶをしっかり食べるサラダ。コクのあるごまドレッシングが良く合います。



使用商品

神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング

粗挽きにした金ごまをたっぷり使った、風味のよいクリーミーなドレッシング。香ばしい香りとまろやかなコクが野菜の美味しさを引き出します。



木綿豆腐に豚しゃぶや水菜などをのせて、金ごまの風味を味わえるごまドレッシングをかけました。



使用商品

神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング

香りと味わいに定評のある金ごまを粗挽きにし、焙煎した練りごまとあわせた、ごまの香りと風味を豊かに感じられるクリーミーなドレッシングです。甘さを控えめにし、さっぱりとした口あたりに仕上げました。



わかめや水菜など和の食材と、金ごまの香り豊かでクリーミーなドレッシングが相性抜群◎



使用商品

クリーミー金ごまドレッシング

金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。



和風ドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ 和風ドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ

豚しゃぶと豆苗を、柚子の香り豊かな和風ドレッシングで和えました。



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和風ゆずしょうゆドレッシング

ゆず果汁の爽やかな風味が香る、しょうゆベースの和風ドレッシングです。さっぱりとした味わいは生野菜の他、ほうれん草や小松菜を使ったお浸し風サラダや豆腐を使ったメニューなどによく合います。



ナッツドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ ナッツドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ

豚肉と合わせた豆苗の食感で箸が進む!香ばしくクリーミーな味わいが新しい豚しゃぶサラダです。



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神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング

アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツの3種のナッツの香ばしい美味しさをミックス。トッピング感覚の粗く砕いたつぶつぶナッツがたっぷり入っています。



温野菜のみずみずしくジューシーな味わいと、ナッツの香りが香ばしいクリーミーなドレッシングが相性抜群!



使用商品

神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング


フレンチドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ フレンチドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ

フレッシュなトマトを使用したアレンジドレッシングで、さっぱりとした味わいに仕上げたパスタサラダです。



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フレンチベースドレッシング

シンプルなテイストですので、お好みの調味料や香味野菜などの素材とあわせて作る“オリジナルドレッシング”のベースとしてご活用いただいているドレッシングです。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。



白みそを使ったアレンジドレッシングが味の決め手!さっぱりだけどコクのある味わいが豚しゃぶの旨味を引き立てます。



使用商品

フレンチベースドレッシング


ノンオイルドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ ノンオイルドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ

ジューシーな揚げなすと旨味たっぷりの豚しゃぶは、ノンオイルドレッシングでさっぱりと。香味野菜の風味が爽やかに香り、食欲そそる1品です。



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低カロリーノンオイルドレッシング さっぱり和風味

ねぎやしょうがなどの香味野菜の風味をきかせた具材感のあるノンオイルドレッシングです。しょうゆベースの馴染みやすい味わいで、野菜だけでなく魚介にもよく合います。1食(15g)当たり6kcalと低カロリーです。



梅味のノンオイルドレッシングのピンク色が映える一品。細切りの野菜は豚肉で巻くことで食べやすく、梅と赤じその具材感が食欲をそそります。



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トリプルバランス ノンオイル 梅

低カロリー、低糖類、減塩※と、高まる健康志向のニーズにこたえるトリプルバランスシリーズ。梅の美味しさを存分に楽しめるすっきりとした味わいです。明るいピンクの色合いと、梅と赤じその具材感が食欲をそそります。



※①低カロリー:100gあたりのカロリーは40kcal未満 ②低糖類:100gあたりの糖類は5g未満 ③減塩:塩分50%以上カット(日本食品標準成分表2015「和風ドレッシングタイプ調味料」対比)。

ごまマヨネーズで食べる豚しゃぶサラダ ごまマヨネーズで食べる豚しゃぶサラダ

シャキシャキとした千切り野菜を豚しゃぶで食べやすく巻きました。濃厚なごまの味わいが豚しゃぶ、みずみずしい野菜とよく合います。



使用商品

クリーミー金ごまドレッシング

焙煎した練りごま、粗挽きの金ごま、ごま油を使った、コク深く風味豊かな味わいのマヨソースです。詰め替えずにそのまま簡単に3mmの線引きが可能。




豚しゃぶサラダで暑い夏を乗り切ろう



「トリプルバランス」「サポドレ」「神戸サラダ壱番館」「神戸壱番館」は、ケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。



どれしぃ」はケンコーマヨネーズ株式会社のドレッシングPRキャラクターです。

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