
- ホタテ貝ひもを美味しくアップサイクル!宮城県産のホタテ貝ひもを、芳醇な香りがたまらないガーリックバター(ガリバタ)と醤油で、こってり満足度の高い味わいに仕上げました。電子レンジ加熱が可能なので、温めてそのままご飯のおかずやおつまみに。さらに炒飯やパスタの具材にもアレンジできて、料理の幅が広がります。
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・本商品は、株式会社 鮮冷との共同開発品です。
・「ガリバタ」はケンコーマヨネーズの登録商標です。
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サイズ(100g/個)
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズの登録商標です。
~そのままはもちろん!アレンジメニューも~
韓国のりで、ワンハンドおつまみ!冷奴にのせて簡単おかずに!パスタの具材としても!
電子レンジ対応!常温保存可能なので、アウトドアシーンにも!
封を空けてそのまま食卓へ提供できるトレイパックは、電子レンジ対応です。
(500Wで約30秒)
また、常温で長期保存が可能なので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンにもおすすめです!
ホタテ貝ひもを美味しくアップサイクル!株式会社 鮮冷との共同開発で実現
当社は持続可能な開発目標(SDGs)の課題のひとつ「食品ロス」を解決する商品開発に取り組んでいます。
今回は、冷凍貝柱を製造する際に出る副産物「ホタテ貝ひも」に着目。多くが廃棄されてしまう現状がありましたが、株式会社 鮮冷と共同で、「アップサイクル(※)」商品の開発を実現しました。
本商品は、当社の人気ソースを使用し、株式会社 鮮冷が製造しています。
(※)本来であれば食べられるのに、廃棄される食品や、製造過程で出る端材、不揃いや傷のある規格外品などに、付加価値を付けて新たな食品として生み出されるもの。
ケンコーマヨネーズの人気ソースを使用!
芳醇なバターとパンチのきいたガーリックの香りで、かけるだけで手軽に悪魔的美味しさを楽しめるソース。多数のテレビやWebメディアで紹介された、当社のヒット商品です。
原材料名
ほたてひも(宮城県産)、ガーリックバターソース(食用食物油脂、油脂加工品(食用植物油脂、バター)、岩塩、砂糖、香辛料)、しょうゆ、こしょう、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、(一部に乳成分・大豆・小麦を含む)主な原材料の産地
ほたてひも:宮城県産栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 161kcal、たんぱく質 11.2g、脂質 10.4g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 2.41g(推定値)アレルゲン情報
小麦・乳・大豆
商品情報の表記に関して
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- ※2 「荷姿」とは?
- ※商品の改定などにより、当ホームページの情報と商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
製造者
- 株式会社 鮮冷
- 宮城県牡鹿郡女川町市場通り8番
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