ツナとひじきの炊き込みご飯

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ツナとひじきの炊き込みご飯

和風に仕上げた優しい味わいで子供から大人まで好まれる一品です。
ツナとひじきの炊き込みご飯
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レシピカテゴリ【ごはんもの】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(4人分)(※写真は1人分)

2合
ツナフレークCL-500 75g
にんじん(千切り) 50g
芽ひじき(乾燥) 2g
みりん 36g
しょうゆ 36g
料理酒 15g
小ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 芽ひじきは水戻ししておく。

  2. 炊飯器に、研いだ米、みりん、しょうゆ、料理酒を入れ、水(分量外)を2合の線まで入れて軽く混ぜる。

  3. ツナフレークCL-500、にんじん、1をのせ、炊飯する。

  4. 炊飯後、軽く混ぜ合わせ、器に盛り付け、小ねぎをトッピングする。

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