チョコソースとナッツの米粉ワッフル

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チョコソースとナッツの米粉ワッフル

チョコソースの濃厚なコクと甘味とも相性のよいカスタードフィリング。豆乳ならではの優しい甘さで素材の味をいかします。
チョコソースとナッツの米粉ワッフル
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レシピカテゴリ【デザート】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)

材料(1人分)

米粉ワッフル 2枚
大豆でつくったカスタードフィリング 60g
ホイップクリーム 10g
チョコソース 10g
ミックスナッツ(粗刻み) 10g
かぼちゃの種 少々
セルフィーユ 適宜

作り方

  1. 器に米粉ワッフルを盛りつけ、大豆でつくったカスタードフィリングをかける。

  2. ホイップクリーム、チョコソース、ミックスナッツ、かぼちゃの種、セルフィーユをトッピングする。

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