ベーカリータイプ
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(1kg/箱)販売価格:※この商品は通販でのお取り扱いはございません在庫:×在庫なし分離しにくく焦げにくい、焼成耐性に優れた全卵型マヨネーズです。加熱前はやわらかいためトッピングや線引きなどの作業性が良く、加熱後はジューシーでなめらかな口どけに仕上がります。
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(1kg/箱)販売価格:¥898在庫:○在庫あり調理パンや焼き込みパンに適したベーカリー用のマヨネーズです。焼き込み時の分離が少なく、パン生地に程良く馴染みます。しっかりとしたマヨネーズ風味がパンのおいしさを一段と引き立てます。
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(1kg/本)販売価格:¥898在庫:○在庫あり調理パンや焼き込みパンに適したベーカリー用のマヨネーズです。焼き込み時の分離が少なく、パン生地に程良く馴染みます。しっかりとしたマヨネーズ風味がパンのおいしさを一段と引き立てます。
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(750g/箱)販売価格:※この商品は通販でのお取り扱いはございません在庫:×在庫なし調理パンや焼き込みパンに適した、コクのある卵黄型のマヨネーズタイプです。しっかりとした粘性ですので素材と和えるといった加工や包餡用としてもお使いいただけます。
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(1kg/箱)販売価格:¥798在庫:○在庫あり調理パンや焼き込みパンに適した製パン用のマヨネーズタイプです。しっかりとした粘性で、やや濃いめできりっとしたテイスト。塗りやすさに優れ、素材と和えてもダレず、包あん用としてもお使いいただけます。
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(1kg/箱)販売価格:¥848在庫:○在庫あり焼き込みパンに適したマヨネーズタイプです。焼き込み時の分離を押さえていますので、素材と和えても、トッピングの線引きにしてもしっかり焼き目が残ります。
7件あります