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芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。

芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。

やや薄味ながらもコクのある卵黄型のマヨネーズです。卵の風味をいかした、きめ細かくなめらかな食感のベーシックな味わいです。

解凍して盛り付けるだけで、角煮丼定食が簡単に！冷凍品なので長期保存が可能です。豚の角煮、厚焼き卵、ひじきと打ち豆の煮物をセットにしました。こちらのセットは、通常価格の12%OFFでお買い求めいただけます。

皮付きの丸ごぼうと糸こんにゃくを牛肉と一緒に甘辛く煮込み、旨味を引き出しました。ごぼうは小鉢やお弁当に盛り付けやすいように短めにカットしています。お通し、サラダ、焼き込みパンにどうぞ。

未利用資源である元茎わかめを美味しくアップサイクル！細かく刻んだ元茎わかめの具材感と食感をお楽しみいただけるドレッシングです。三温糖とたまり醤油で、深いコクとまろやかな旨味を加えました。とろみと具材感が相まって食欲をそそる見た目に仕上げています。

炒めたにんにくの香りと旨味に、ラー油の辛味がきいたパンチのあるたれです。ごま油やたまりしょうゆでコクのある味に仕上げました。かけるだけでインパクトのある旨辛テイストに！野菜炒めや肉料理などの温かいメニューにもどうぞ。

ドイツの天然岩塩「アルペンザルツ」を使用。香り高いごま油をベースにブラックペッパーとガーリックをきかせた、コクと旨味のあるスパイシーな味わいです。生のキャベツにそのままかけたり、焼き肉や焼き鳥などのたれにどうぞ。

ドイツの天然岩塩「アルペンザルツ」を使用。香り高いごま油をベースにブラックペッパーとガーリックをきかせた、コクと旨味のあるスパイシーな味わいです。生のキャベツにそのままかけたり、焼き肉や焼き鳥などのたれにどうぞ。

味わいや風味の異なる3 種の味噌をバランスよく組み合わせた、深いコクと旨味のあるたれです。三温糖を加えてさらに味に奥行きを出しました。つけだれの他、かける、塗る、和える、炒めるなど様々なメニューにお使いいただけます。

芳醇なトマトをベースに、たまねぎの食感とハラペーニョの刺激的な辛味がアクセントになっています。赤と緑のピーマンで彩りを加えて食欲そそる見た目に仕上げました。色彩、具材の量、味わいにこだわった、料理の具としてもソースとしても活躍する一品です。

大きめのみじん切りにしたたまねぎの具材感とたまねぎ本来の風味と甘さが特長のドレッシングです。しょうゆとレモン果汁であっさりと仕上げたくせのない和風味ですので、生野菜や豆腐、ハンバーグなど、幅広くお使いいただけます。

具材感と食感を追求したタルタルソースです。2種類(きゅうりとたまねぎ)のピクルスのシャキシャキとした食感や、ほんのり香る爽やかなディルの風味が楽しめる、やや甘めの味付けです。

ヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りが広がります。ポルチーニ茸とマッシュルームをあわせ、３種のきのこの旨味を凝縮しました。薄切りのばれいしょで塗り広げやすく、また加熱すると一層香りが際立ち高級な味わいになります。

希少価値の高い白トリュフ※の香りが逸品へと昇華させるマヨソースです。トリュフと相性の良いマッシュルームを加え、旨味をプラスしました。作業性の良い粘性で、線引きする、和えるなど様々な用途にお使いいただけます。※ 白トリュフオイル

元茎わかめを美味しくアップサイクル！元茎わかめ、にんじん、大根、しょうがと全て国産の具材を使用。歯ごたえのある食感と豊かな彩りを楽しめるサラダです。しょうがの爽やかな香りをきかせた和風味に、にんにくとはちみつでコクをプラスしています。

粗挽きにした黒こしょうの風味がしっかりときいたマヨネーズタイプです。スパイシーな辛味、色合いが料理の味わいや見た目にアクセントを与えます。肉や魚介はもちろん、調理パン、サラダもワンランク上の味わいに。

鮮やかな色合いでメニューを華やかに演出できる「ラペ」のセットです。サラダバーやお弁当の付け合わせとしてはもちろん、食材を加えておしゃれなサラダ・副菜・サンドイッチやパンメニューへとアレンジいただけます。 こちらのセットは、通常価格の10%OFFでお買い求めいただけます。

コチュジャンと唐辛子の旨味と辛味を、炒める、和える、かけるなどの様々な調理方法でお楽しみいただける万能ソースです。ごま油、和梨ピューレー、香味野菜で、味わいに奥行きを与えました。食欲が湧き起こる艶やかな赤色です。

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずのつぶつぶ感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜サラダはもちろん、魚介類のカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。