きのこのマリネ

作り方

1. エリンギ、しめじ、えのきたけ、しいたけ、ブナピーを耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分半程加熱する。

2. 1にトリプルバランス ノンオイル たまねぎをかけて和える。

3. 皿に盛り、レモン、パセリをトッピングする。