味噌ジンジャー焼きそば
- しょうががピリッと効いた味噌ベースのソースで作る、ひと味違う焼きそば


- 材料(1人分)- 蒸し焼きそば麺 - 1玉 - 4種のきのこミックス(国産きのこ使用)400G - 65g - 豚肉(ばら)(一口大) - 35 - キャベツ(ざく切り) - 30g - 味噌ジンジャーソース - 40g - 料理酒 - 10g - サラダ油 - 適量 - 青ねぎ(小口切り) - 5g - 作り方- 
        フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、キャベツを炒め、蒸し焼きそば麺、料理酒、4種のきのこミックス(国産きのこ使用)を加えて炒め合わせる。 
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        1に味噌ジンジャーソースを加え、炒め合わせる。 
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        器に2を盛り付け、青ねぎをトッピングする。 
 
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