冷やし中華
- 定番の冷やし中華。ふっくらと焼き上げた錦糸卵が彩りを添えます。

材料(1人分)
中華めん(ゆで) 180g 冷やし中華のタレ(市販品) 60g A 手焼き風錦糸卵(解凍) 20g A ロースハム(薄切り)(細切り) 12g A きゅうり(細切り) 12g A わかめ(水戻し) 3g A トマト(1/8切り) 2切れ A 紅しょうが 少々 A いりごま(白) 少々 作り方
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中華めんをゆで、冷水で冷やして皿にのせ、冷やし中華のタレをかける。
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Aをバランスよく盛り付ける。
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