半熟ゆで卵のサンドイッチ

作り方

1. 紫キャベツとフレンチベースドレッシングを混ぜ合わせ、水気を切る。

2. 食パンの片面に、オニオンソースを6gずつ塗る。

3. 2(1枚)に、きゅうり、スライスチーズ、チェダーチーズをのせ、リッチテイストタルタルソースを塗り広げる。半熟ゆで卵H(3切れ)をカットする方向の垂直になるようにのせる。(図１：青色の楕円)

   

4. 3の半熟ゆで卵Hの隙間を埋めるように、クリームチーズを塗り、その上に半熟ゆで卵H(2切れ)をのせる。(図１：赤色の楕円)

5. まるごと北海道 ポテトサラダさやかを4の食材がのっていないスペースにのせ(図２)、1、グリーンリーフ、2(1枚)を順にのせる。

   

6. ワックスペーパーを巻いて半分にカットする。

作り方を動画で見る