チキン南蛮 手作りタルタルソースがけ
- 開封するだけで使えるゆで卵を使うので、手作りのタルタルソースがお手軽に。卵のカットサイズを変えればお好みの具材感にアレンジできます。
材料（1人分）
チキン南蛮 130g チキン南蛮用甘酢たれ 30g おいしさつづく ゆで卵(6個入り) 25g 欧風マヨネーズ 25g スイートピクルス(みじん切り) 7g たまねぎ(みじん切り) 7g サニーレタス(一口大) 20g トマト(くし形切り) 2切れ パセリ(乾燥) 少々 作り方
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おいしさつづく ゆで卵(6個入り)はエッグカッターでさいの目に切り、欧風マヨネーズ、スイートピクルス、たまねぎと混ぜ合わせ、手作りタルタルソースを作る。
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チキン南蛮を食べやすい大きさに切り、チキン南蛮用甘酢だれをかけ、皿に盛り付け、1をかける。
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サニーレタス、トマトを添え、パセリをトッピングする。
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