かぼちゃプリンタルト風キッシュ
- まるでプリンタルトのようなデザートキッシュ♪甘さ控えめの上品な味わい
材料（直径12cmの丸型1個分）
パイシート 100g チョコレートスプレッド 20g スポンジケーキ(直径10cm丸型) 40g パンプキンサラダS 30g クリームチーズ(1.5cm角切り) 30g いちご 4個 ブルーベリー 7個 ホイップクリーム 適量 粉糖 適量 セルフィーユ 適宜 A 卵 1個 A 生クリーム 50g A 牛乳 50g A 砂糖 50g A 薄力粉 25g 作り方
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Aを混ぜ合わせる。
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パイシートをめんぼうで伸ばし、直径12cmの丸型にのせ、指でしっかりと押して型に密着させ、重石をのせて200℃のオーブンで15分程焼く。
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チョコレートスプレッドを塗り広げ、スポンジケーキ、パンプキンサラダS、クリームチーズ、1を順に入れる。
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180℃のオーブンで30分程焼く。
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いちご、ブルーベリー、ホイップクリームを盛り付け、粉糖、セルフィーユをトッピングする。
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