えびとセロリのチョップドサラダ

材料(出来上がり重量約1kg分)※写真は90g(1パック)分

キャベツとセロリのラペ 384g
北海道チルドポテト ダイスカット 207g
むきえび(ゆで)(粗刻み) 154g
紫たまねぎ(5mm角切り) 77g
パプリカ(赤)(5mm角切り) 38g
パプリカ(黄)(5mm角切り) 38g
きゅうり(5mm角切り) 38g
A チルドドレッシング フレンチオニオン 46g
A レモン果汁 11.5g
A 塩 5.4g
A こしょう(黒) 0.4g
こしょう(黒)(粗挽き) 少々

作り方

  1. 北海道チルドポテト ダイスカットを温め、粗熱をとる。

  2. ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。

  3. 2にキャベツとセロリのラペ、1、むきえび、紫たまねぎ、パプリカ、きゅうりを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。

  4. 容器に3(90g)を盛り付け、こしょう(粗挽き)をふる。

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