豆乳カスタードフィリングのクリームパン
- 豆乳や大豆ペーストで作られたカスタードフィリングを、ふんわりとしたパン生地で包みました。従来のカスタードと比べ、優しいくちどけと甘さが楽しめるクリームパンに仕上がります。

材料(1人分)※写真は2人分
食パン生地 50g 大豆でつくったカスタードフィリング 25g 作り方
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食パン生地を楕円形にのばし、大豆でつくったカスタードフィリングをのせる。
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折りたたむように包み、3か所に切れ込みを入れる。
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二次発酵させる。
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200℃のオーブンで9分程焼く。
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