パンプキンデニッシュ

材料(1個分)

デニッシュ生地(10×10cm) 1枚
パンプキンサラダ 40g
かぼちゃの種 少々
アーモンド(砕く) 少々
ナパージュ 少々

作り方

  1. デニッシュ生地を8cmのセルクルで抜き、パンプキンサラダをのせて二次発酵させる。

  2. 二次発酵後、かぼちゃの種、アーモンドをトッピングして200度のオーブンで10分焼く。

  3. ナパージュをコーティングする。

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